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福安市青拓青山绿水酒店有限公司

酒店前台主管

美工

酒店餐厅服务员

酒店餐厅传菜员

招聘职位：酒店餐厅服务员 (23人)

职位类型：

全职

参考月薪：

3000-4000元/月

招聘部门：

招聘期限：

2017-3-14 至 2017-9-10

工作地区：

宁德福安市

现所在地：

不限

学历要求：

不限

工作经验：

不限

年龄要求：

20岁-28岁

性别要求：

女

传真号码：

邮政编码：

355000

住宿情况：

提供住宿

福利待遇：

社会保险,

联系方式：

袁小姐

联系地址：

宁德福安福安

乘车路线：

职位描述：请先网上申请职位，电话联系请说明来自597福安人才网

餐厅服务员得岗位职责

1.按照规格标准，布置餐厅和餐桌，做好开餐前的准备工作。
2宴会部服务程序：、确保所用餐具、玻璃器皿等清洁、卫生、明亮、无缺口。桌布、餐巾干净、挺括、无破损、无污迹。
3、按服务程序迎接客人入座就席，协助客人点菜，向客人介绍特色或时令菜点。
4、仪容整洁，不擅自离岗。
5、勤巡台，按程序提供各种服务，及时收撤餐具，勤换烟盅。擅于推销酒水饮料。
6、开餐后，搞好餐厅的清洁卫生工作。
7、熟悉餐牌和酒水牌的内容，如：食品的制作方法等。
8、做好餐后收尾工作。
跑菜员岗位职责：
1、做好营业前洁净餐具、用具的卫生入柜工作，保证开餐时使用方便。
2、准备好开餐前各种菜式的配料及走菜用具，并主动配合厨师出菜前的工作。
3、了解菜式的特点、名称和服务方式，根据前台的时间要求、准确、迅速地将各种菜肴送至前台。
4、了解结帐方式，妥善保管好订单，以便复核。
5、协助前台服务员做好餐前准备、餐后服务和餐后收尾工作。
6、协助厨师长把好质量关，如装盘造型、菜的冷热程度等。
7、协助前台服务员，沟通前后台的信息。

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公司简介：

青拓实业集团有限公司在此工业园拥有鼎信实业、鼎信镍业、鼎信科技、鼎信物流等几个大型项目，随着企业的壮大，员工及来往客流量的增加，青拓实业集团在工业园地区内规划了一个占地面积为23万平方米的建设用地用做万人高档综合服务区的建设，综合服务区集员工宿舍楼、高管宿舍楼、办公楼、会所、酒店、游泳馆、体育场、体育馆、影院、学校、医院、银行及商业步行街等为一体，以满足园区内员工、高管及来往中外宾客的生活和文娱所需，并致力于推动当地经济建设。此综合服务区一期现已完成土建工作，配套的酒店、电影院、物业等正在洽谈托管商；步行商业街总长度约250米，有10栋两层楼房，共有67套两层商铺，上下楼各约40平米，现正在报名招商中，预计整个综合服务区可在2015年中旬投入使用并运营。

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